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Tag: florianópolis

Gastronomia tradicional de Florianópolis: do mar direto para a mesa

Gastronomia tradicional de Florianópolis não é apenas sobre frutos do mar. É sobre identidade, herança cultural e um modo de vida que respeita o tempo das marés. Quando cheguei à ilha, não demorei a perceber que ali o mar não é paisagem — é sustento, memória e rotina.

A pesca artesanal ainda pulsa em bairros históricos e comunidades tradicionais. Na

Julia Vieira

Competências socioemocionais: o que são e por que estão transformando a vida de milhares de pessoas

Em um mundo marcado pela velocidade das mudanças, pressões cotidianas e relações interpessoais cada vez mais desafiadoras, o fortalecimento das competências socioemocionais tem se tornado um diferencial decisivo para o sucesso pessoal e profissional. Mais do que habilidades desejáveis, essas competências são hoje consideradas essenciais por instituições como o Fórum Econômico Mundial e a UNESCO. Duas delas merecem destaque: autorresponsabilidade